Bosch MUM48R1

Alla scoperta del Bosch MUM48R1. In questa pagina troverete una serie di commenti sul design e le funzioni, quindi sulla semplicità d’uso e l’integrità. La nostra opinione si basa su delle prove che facciamo in un lasso di tempo ridotto, per questo cerchiamo anche altre opinioni sul web per fornirvi ancora maggiore utilità. Nella sezione “conclusioni” trovate la sintesi della recensione del Bosch MUM48R1.

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Bosch MUM48R1

Impastatore e non solo

Il robot da cucina Bosch MUM48R1 è un prodotto di fascia bassa, la struttura ricorda molto quella di un impastatore ma è comunque un prodotto versatile. Diciamo questo perché solitamente gli impastatori di professione hanno un kit accessori meno fornito, ma sono più solidi e potenti dei più comuni robot da cucina. Le fattezze del Bosch MUM48R1 potrebbero quindi ingannare, visto che il nostro esaminato si propone come un vero e proprio rubot da cucina. Vediamo quindi cosa offre la confezione: 1 Coperchio, 1 Taglierina, 1 Ciotola impastatrice in acciaio inox, 1 Gancio per impastare in acciaio, 1 Disco grattugia/affetta grosso/fine, 1 Disco per grattugiare di finezza media, 1 Frusta, 1 Disco per affettare spesso/fine

Questione di numeri

… naturalmente la funzione “impasto” rimane comunque quella principale, ma il robot da cucina Bosch MUM48R1 è particolarmente dedica anche al taglio con i consueti dischetti. La struttura è abbastanza solida, la potenza di 600 Watt poi non deve ingannare se pensate che non siano abbastanza, visto che ci sono altri fattori da considerare. Ad esempio il rapporto che c’è tra wattaggio e capienza, quindi 600 Watt con 2,5 kg circa di impasto ci può stare. Molto dipende anche da una buona frusta, quelle del Bosch MUM48R1 non sembrano particolarmente solide ma …

Dischi non troppo precisi

… i risultati per quanto riguarda il lavoro di impasto invece sono molto buoni, certo bisogna anche considerare che abbiamo una certa esperienza e l’impasto era ben preparato. Ci sono però anche commenti online, fonti esterne quindi, che confermano i nostri risultati convincenti. Complice di questa facilita di utilizzo è sicuramente anche un buon libretto istruzioni. Il Bosch MUM48R1 poi ha una buona stabilità e il motore non sembra soffrire mai, ma il lavoro di taglio ci è sembrato meno preciso. I dischetti infatti non offrono un lavoro degno di nota, qualche pezzettone rimane anche se bisogna ricordare che parliamo di un prodotto economico. 

Conclusioni

Il robot da cucina Bosch MUM48R1 è un piccolo impastatore che però ha un kit accessori adatto anche la taglio di verdure e formaggi. Quest’ultimo aspetto però è quello che ha convinto meno, tanto che si conferma più come impastatore che come robot … cosa che in un primo momento non avevamo afferrato. La struttura non è molto voluminosa, i vari oggetti poi non sembrano così solidi, ma il lavoro è funzionale. I risultati, perlomeno per quanto riguarda l’impasto, sono stati soddisfacenti e anche il libretto istruzioni dà una mano. Insomma, se non volete spendere troppo e avete poca esperienza in merito, il Bosch MUM48R1 è un impastatore che vi sarà sicuramente una mano in cucina. 🙂

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Vantaggi

  • Prezzo
  • Impasta bene
  • Non occupa molto spazio

Svantaggi

  • Accessori non molto solidi
  • Taglio dei dischi non impeccabile

Scheda tecnica del Bosch MUM48R1

  • Motore da 600 W
  • Multi motion drive
  • 4 gradi di regolazione e velocità
  • Braccio multifunzione con 3 forze motrici su diverse posizioni
  • Ciotola in acciaio INOX per 1 kg di farina + ingredienti (quantità massima di impasto 2,7 kg) incl. coperchio paraschizzi con apertura per il riempimento
  • Gancio per impastare con deflettore lievito e frusta
  • Sminuzzatore incl. 3 dischi (disco per tagliare, disco grattugia, disco grattugia medio-fine)
  • DVD con ricette interattive
  • Comparto per cavo
  • Facile da pulire
  • Grande sicurezza attraverso protezione dal sovraccarico
  • Piedini a ventosa
  • Ampliabile con accessori extra

Foto in alta risoluzione del Bosch MUM48R1

Qui troverete la foto in alta risoluzione del Bosch MUM48R1.

Libretto istruzioni del Bosch MUM48R1

8 commenti su “Bosch MUM48R1

  1. l’ho comprata la utilizzerò tutti i giorni, ma non so inserire lo Sminuzzatore incl. dalle istruzioni dovrei trovare un tappo in testa ma non c’è mi dite come va montato§? grazie

    1. Ciao rita,

      purtroppo non rispondiamo a domande concernenti manutenzione, assistenza tecnica o di uso del prodotto successivo all’acquisto.

      Pubblichiamo comunque la tua domanda, nel caso qualche altro utente abbia avuto un caso simile al tuo e possa aiutarti.

      Ciao,

      Il Team di Robotcucina.net

  2. 1) 3 volte
    2) Si
    3) Volevo sapere se si possono tagliare le carote tipo julienne
    4) Ho spazio a disposizione
    5) Vorrei spendere al massimo 130,00 euro

    Grazie

    1. Ciao Franco,

      il Bosch MUM48R1 è un’ottima scelta in quanto rientra nel tuo budget, ti permette di impastare con le 3 fruste già incluse e ha anche i dischi per affettare (anche a julienne).

      Ciao,
      il Team di Robotdacucina.net

  3. 1) 1 Volta a settimana
    2) Si
    3)Pizza, dolci e pasta fresca

    Vorrei sapere se tra gli accessori ne esiste uno per fare la sta fresca.

    Grazie

    1. Ciao Antonella,
      per impastare la pasta fresca puoi usare il gancio che vedi nella foto, mentre se stai cercando uno strumento accessorio per tirare la pasta non sembra previsto.
      Ciao!

      Il Team di Robotdacucina.net

  4. Nelle spiegazioni ho letto che una frusta e’ per la panna ecc ma l’altra frusta per cosa si utilizza e a che velocità’ grazie

    1. Ciao Piera,

      in realtà dovresti trovare tutte le spiegazioni sul libretto istruzioni, comunque una delle fruste è consigliata per gli impasti morbidi.

      Ciao!

      Il team di robotdacucina.net